Chimoltrúfia, no original Chimoltrufia é uma personagem de Los Caquitos interpretada por Florinda Meza. Foi dublada por Marta Volpiani.
Sobre
Chimoltrúfia
Seu nome verdadeiro é Maria Espropriacion Petronilha. Há quem diga que seu nome completo éMaria Espropriacion Petronilha Lascurain y Torquemada de Botija, mas não se sabe ao certo. Chimoltrúfia é casada com Botijão, e sua mãe se chama [[Dona Agrimaldolina
]]. Ela é camareira do hotel, e adora cantar, mesmo tendo uma voz terrível. Ela não sabe falar direto, o que a faz pronunciar as palavras de jeitos errados, mas isso por que ela tem pouco estudo, embora dê muitas vezes lições de vida causadas pela experiência já vivida: Ela já foi até mulher de ladrão. Ela é uma personagem muito querida no Brasil, e é lembrada até os dias de hoje.
Roupas e Aparência
Chimoltrúfia uma uma roupa semelhante a de Dona Florinda: Avental e Vestido. O que muda são as cores. Ela usa meias velhas e "peludinhas", junto com um sapato branco simples. O cabelo da moça é despenteado, liso mas arrepiado,isso é a causa muitas besteiras faladas por Chaveco.Ela não tem todos os dentes na boca, e tem sardinhas.
Bordões
- Por que vou dizer que não se é sim?
- O que você está pretendendo tratar de querer insinuar?
- Mas que é claro que pode crer que sim/não.
- Você sabe muito bem que quando eu digo uma coisa eu digo outra,porque assim é como tudo,tem coisas que eu nem sei,eu tenho ou não tenho razão?
- Que tenha uma boa noite e que sonhe com os anjinhos e que Deus os Santos e a Virgem te acompanhem Amém!